Recuperando i miei studi di enologia ho voluto lasciar decantare i sentimenti post elettorali. Certo un coadiuvante avrebbe dato una mano, ma ho preferito astenermi dal leggere articoli ed ascoltare o vedere trasmissioni per non riagitare i miei sentimenti. Con la consapevolezza che il mio no…

Userò l'eco blog nei prossimi giorni per condividere qualche appunto di vacanza. Appunto di quotidianità. Oggi ho percorso 1280 km. Dalla Provincia di Cuneo a quella di Vibo Valentia. Dal Piemonte alla Calabria. Ho prodotto un sacco di CO2. A parziale giustificazione (per la sce…

  L'articolo completo è su http://www.robertocavallo.it ... Capannori è tanto di più di quel che vedi. Anzi Capannori è più quello che non vedi. E forse è per questo motivo che la strategia Rifiuti Zero è nata qui. Una strategia che guarda a quello che non c'Ã…

E' ricominciata la scuola. Va beh, direte voi, da un po', da almeno un mese. Come d'abitudine accompagno mia figlia a scuola a piedi. Ad Alba, dove vivo, città da poco più di 30mila abitanti è facile. Nonostante sia facile sono più i genitori che accompagano i figli in auto di quelli …

Oggi è il 2 dicembre. Stamattina sono andato in cantina. Per travasare il dolcetto. Ho aperto le vasche. Ma il dolcetto sta facendo la malolattica. (La malolattica è la cosiddetta seconda fermentazione; quella operata dai batteri lattici, parenti di quelli dello yogurt, che si nutrono di ac…

Eccomi arrivato al termine dell’analisi dei programmi dei candidati alle primarie del centro sinistra. Laura Puppato è forse la vera novità dei candidati. Unica donna. Il suo sito www.laurapuppato.it è classificato da alexa attorno alla 13millesima posizione in Italia, con 25 link d…

Un governo vuole fare un intervento. La popolazione non è d'accordo. Scende in piazza. Manifesta il proprio dissenso. Argomenta il proprio disappunto. Il governo reagisce. Difende le proprio intenzioni. Lo fa con la polizia in tenuta anti sommossa. Con gli autoblindo. Sparando …

Negli scorsi mesi ho registrato sei video sulla raccolta differenziata. La Regione Val d'Aosta, assessorato Ambiente e Territorio, sta infatti puntando sul miglioramento della qualità delle raccolte differenziate in modo da aumentare il riciclo delle materie. I primi risultati si stanno …

E’ ufficiale: la SERR ci accompagnerà anche nel 2013 nella settimana dal 16 al 24 Novembre! Grazie infatti all’approvazione del progetto LIFE+ da parte della Commissione Europea, le azioni di riduzione dei rifiuti continueranno ad animare l’Europa anche per quest’an…

Non so quanti leggono il mio ecoblog. Vorrei però chiedere un’opinione, un suggerimento, un consiglio. Quest’anno ho avuto il piacere di collaborare con Geo&Geo. Abbiamo parlato di raccolta differenziata degli oli esausti e come farsi il sapone in casa (http://www.rai.t…