Tredici milioni di piatti, bicchieri e posate ogni anno, per un peso di 550 tonnellate. Da buttare e portare all’inceneritore. Sono le stoviglie di plastica utilizzate dagli ottomila bambini nelle mense scolastiche milanesi. Poiché sono sporche di cibo, secondo l’Amsa non possono essere riciclate. A sollevare la questione sono stati i genitori delle commissioni mensa. Qualche genitore ha proposto di far portare ai bambini da casa le stoviglie, così da ridurre i rifiuti. Ma da Milano Ristorazione sostengono che portare da casa piatti e posate è impraticabile, per motivi igienico-sanitari. E sostengono che se le stoviglie in plastica smaltite nel termovalorizzatore producono energia: un vantaggio per l´ambiente ci sarebbe comunque mentre se le scuole usassero i piatti in ceramica tra ritiro per il lavaggio, trasporto, detersivo, acqua e energia elettrica alla fine conviene ci sarebbe un carico ambientale. I genitori ecologisti si ribellano e cercano nuove impostazioni, e Repubblica Milano ha aperto il dibattito e un sondaggio.

Una valanga di piatti di plastica dalle mense all'inceneritore- da La Repubblica del 26.09.09

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