di Ilaria Piccardi

Ancora un lunedì molto positivo per i volontari di Recup, che collaborano al progetto Quartieri Ricicloni di Eco dalle Città, e per la loro missione di recupero del cibo ancora commestibile, nei mercati rionali di Milano.

Lunedì 25 luglio è stata una giornata dove si è recuperata poca frutta (soprattutto meloni), ma molte casse di melanzane, per un totale di 194 kg di cibo ancora buono, salvato dalla spazzatura.

Ecco il dettaglio di quanto recuperato, a fine mercato, grazie alle donazioni da parte dei venditori ambulanti:

- 23 cassette di melanzane (in media ogni cassa pesa 5kg): 115 kg;

- 10 kg banane (una cassa grande);

- 4 kg pomodori (1 cassetta);

- 17 kg di piattoni (3 cassette);

- 4 kg peperoni (1 cassetta);

- 32 kg meloni (4 cassette);

- 4 kg albicocche (1 cassetta).



Questa volta, solo alcune persone che frequentano il mercato sono venute a recuperare un po' di cibo alla fine; la domanda è stata bassa rispetto alla grande quantità di frutta e verdura recuperata. Inizia ad esserci meno gente, essendo ormai vicini ad agosto.

Tuttavia lunedì 25 luglio non si è recupero solo cibo, ma anche altra merce che, probabilmente, sarebbe finita solo ad aumentare i rifiuti. 
Il signore di una bancarella ha lasciato infatti ai volontari di Recup 3 scatoloni pieni di tovaglie e tovagliette, ecc..., di cui 2 sono andate a ruba subito tra i passanti, mentre il terzo scatolone è stato portato agli Orti di via Padova.

Sempre agli Orti di via Padova è stato portato il cibo ancora buono ma non smerciato a fine mercato, da dividere tra tutti i volontari, sia quelli di Recup che quelli degli Orti, così come una cariola colma di frutta e verdura troppo marcia o ammaccata per essere mangiata, ma pronta a diventare compost, grazie all'azione dei "vermi specializzati"; vermi ghiotti di pesche, albicocche e meloni, come ci hanno spiegato i "volontari contadini" di via Padova.



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