Dopo la “Cena in bianco” del 22 giugno alla Tesoriera, flash mob a cui hanno aderito quasi 8 mila persone vestite di bianco portandosi tavoli, stoviglie e cibo da casa e riportandosi indietro tutti i rifiuti prodotti, è scoppiata la polemica per la deliberazione di un finanziamento di 10 mila euro da parte della giunta comunale, di cui i più ignoravano l'esistenza. Marco Grimaldi di Sel e numerosi consiglieri del Pd hanno presentato un'interpellanza per chiedere perché, in tempi di forti tagli alla cultura, che mette a rischio numerose iniziative, la Giunta abbia deciso di elargire «un sostanzioso contributo» a un picnic autogestito dove l’allestimento e la pulizia erano a cura dei singoli partecipanti.

La partecipazione all'evento era gratuita e prevedeva che i convitati rispettassero una serie di regole, dai vestiti e l'apparecchiamento della tavola rigorosamente in bianco all'auto-organizzazione con tavoli, sedie, stoviglie e cibo portati da casa, dove ognuno era tenuto a riportare poi i rifiuti. Esclusi carta, plastica, e lattine per contenere l'impatto ambientale; solo vetro e organico.
All'evento hanno preso parte quasi 8 mila persone, 7627 iscrizioni più coloro che si sono aggiunti all'ultimo momento; una seconda edizione che rispetto a quella dell'anno scorso ha triplicato i partecipanti. La pulizia della location a cura dei commensali stessi, sia secondo gli organizzatori che secondo l'Amiat, è andata a buon fine. Ovviamente non è possibile sapere se e come abbiano fatto la raccolta differenziata, ma per l'Amiat «è stato un evento ordinato, che non ha creato situazioni critiche».

Se però l'allestimento e il disallestimento sono stati a carico dei partecipanti, si chiedono i consiglieri firmatari dell'interpellanza, perché elargire 10 mila euro di fondi pubblici, a copertura di quali costi? Da qui, la richiesta di revocare il contributo. Antonella Bentivoglio d'Affitto, ideatrice della Cena in bianco, spiega a Eco dalle Città le sue ragioni. «Mi preme precisare che l'organizzazione e l'ufficio stampa di questo evento, oltre alla gestione di oltre 40 mila mail di coloro che aderiscono e inviano una media di 6-9 mail per avere dettagli su come fare e come organizzarsi, ha richiesto per le due edizioni, dal maggio 2012 al luglio 2013, 163 giorni di lavoro, che credo andrebbero retribuiti e non lo sono. I filmati, un blog, la grafica, le persone hanno un costo, e solo una minima parte di questo costo verrà forse rimborsata dal Comune. Considerata la visibilità internazionale data a Torino dall'evento, la presenza su 6 telegiornali, sulla Cnn e centinaia di testate, credo sia corretto che le persone non paghino ma che sia la Città a contribuire, come da sempre contribuisce a molti eventi promozionali e socializzanti che non hanno spesso alcun ritorno mediatico e turistico».