Terra Madre Salone del Gusto. Espositori al Valentino: i meno virtuosi, anzi i
Grazie alle segnalazioni delle Sentinelle dei rifiuti, Eco dalle Città pubblica un elenco di espositori che si sono contraddistinti nel rifiutarsi di usare il materiale compostabile che era stato prescritto. E alcuni dei "non differe nziatori".
26 September, 2016
di Albana Muco
Secondo le segnalazioni fatte dalle Sentinelle dei Rifiuti, quelli che seguono sono gli espositori che non si sono mai dotati di stoviglie compostabili (piatti, bicchieri, cucchiai, cucchiaini ecc) come prescritto dall'organizzazione e che hanno prestato scarsa, per non dire scarsissima, attenzione alla raccolta differenziata:
- provincia di Reggio Calabria (Collettiva)
- Evergreen
- Olio Roi, nella zona del Padiglione Piemonte
- Il Panaté
- Marzano Dop, all'interno del Padiglione della Regione Campania
- Arte del Gusto, Sessa
Qui di seguito invece gli espositori che non hanno mai adottato le stoviglie compostabili ma hanno svolto più o meno correttamente la differenziata:
- Fratelli Taibi, Padiglione della Regione Sicilia
- Fragolina di Ribera
- Fagiolo Badda di Polizzi- Bernard Elixir dal 1902
- The Tea, Cacina Rosoleto Gelateria contadina
