Le insegnanti hanno portato in mensa una bilancia e hanno fatto pesare gli avanzi dei singoli piatti (primo, secondo e contorno) ai bambini, prendendo nota dei pesi.  
Il laboratorio dei pesi verrà ripetuto in altre giornate e i dati verranno raccolti e commentati.

Nelle foto c’è un esempio concreto del menù a base di risotto e polpette di merluzzo con carote julienne. I bambini riflettono su ciò che avanza e sull’importanza di assaggiare i cibi prima di rifiutarli. :

È un'iniziativa molto utile ed efficace per far riflettere i bambini sullo spreco collettivo.