Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca
Sabato 14 e domenica 15 marzo 2020 in tutta Italia. Anche quest’anno Fondazione Umberto Veronesi scende in piazza per raccogliere fondi a sostegno della ricerca scientifica contro i tumori pediatrici, grazie al prezioso contributo di ANICAV e RICREA
18 February, 2020
Sabato 14 e domenica 15 marzo Fondazione Umberto Veronesi torna nelle piazze di
tutta Italia con la terza edizione de “Il Pomodoro. Buono
per te, buono per la ricerca”, un’iniziativa ideata per
raccogliere fondi per finanziare la ricerca e la cura in ambito pediatrico, al fine di garantire le migliori cure
possibili ai bambini malati di tumore e aumentare le loro aspettative di
guarigione.
Il ricavato della raccolta fondi permetterà di finanziare cure sulle leucemie, in particolare un protocollo per la leucemia linfoblastica acuta (LLA) che rappresenta il 75% dei casi di leucemia infantile e in Italia colpisce circa 350-400 bambini ogni anno, con un picco tra i 2 e i 5 anni di età.
Sostenere questo progetto è fondamentale,
perché permette ai bambini e ragazzi
malati di ricevere cure
immediate ed altamente efficaci, grazie a terapie all’avanguardia. Infatti, seppure il tasso di
sopravvivenza a lungo termine sia passato da meno del 10% nei primi anni ’60
all’attuale 80%-90%, studi recenti dimostrano che è assai difficile migliorare
ancora questi risultati mediante la sola intensificazione della chemioterapia.
È necessario quindi mettere a punto nuove combinazioni di trattamenti di prima
linea, utilizzando, anche farmaci e trattamenti non chemioterapici più mirati,
secondo la logica della precision
medicine, per avvicinarci il più
possibile a curare tutti i piccoli malati di LLA.
Fondamentale
sarà il contributo dei volontari di Fondazione Umberto Veronesi, che per
un intero weekend saranno impegnati nelle piazze per sostenere la ricerca scientifica
rivolta a trovare una cura alle malattie oncoematologiche dei più piccoli.
Saranno loro, a fronte di una donazione minima di 10 euro, a distribuire nelle
300 piazze italiane una confezione con tre lattine di pomodori, nelle versioni
pelati, polpa e pomodorini: un’iniziativa resa possibile grazie
alla preziosa collaborazione e sostegno di ANICAV (Associazione Nazionale Industriali Conserve
Alimentari Vegetali) e Ricrea
(Consorzio Nazionale Riciclo e Recupero Imballaggi Acciaio). Da sempre il pomodoro rappresenta un ingrediente fondamentale nella
dieta mediterranea; è un frutto con pochi zuccheri, ricco di fibre, vitamine C ed E e
sali minerali, quali potassio e fosforo. Contiene molecole bioattive
come i polifenoli, potenti antiossidanti, e i carotenoidi tra cui il licopene,
studiato come coadiuvante nel potenziamento del sistema immunitario e nella
prevenzione di alcuni tipi di tumore. Gli imballaggi in acciaio contribuiscono
a garantire la conservazione delle caratteristiche nutrizionali e
organolettiche del prodotto.
Ogni anno in Italia si ammalano di
cancro circa 1.400 bambini di età compresa tra 0 e 14 anni e circa 800
adolescenti tra 15 e 19 anni. Grazie
agli enormi passi avanti fatti dall’oncologia pediatrica e dalla ricerca
scientifica, oggi il 70% di questi tumori infantili guarisce, con punte
dell’80-90% nel caso di leucemie e linfomi. Nonostante questo, le neoplasie
rappresentano ancora la prima causa di morte per malattia nei più
piccoli, ed è per questo che Fondazione Umberto Veronesi ha deciso
di impegnarsi attivamente per dare una speranza in più ai piccoli malati
oncologici e alle loro famiglie.
“Durante la scorsa edizione di questa iniziativa
abbiamo raccolto quasi 300.000 euro grazie alla grande sensibilità dimostrata
da chi ha deciso di essere al nostro fianco: donatori, volontari, ANICAV e
Ricrea, preziosi ed indispensabili partner di questo progetto. Quest’anno
vogliamo fare ancora di più, per finanziare la ricerca scientifica di altissimo
profilo e continuare ad aiutare gli oltre 2.000 bambini che ogni anno si
ammalano di tumore” - spiega Monica Ramaioli,
Direttore Generale di Fondazione Umberto Veronesi.
“Dopo
il successo della scorsa edizione siamo onorati di poter sostenere, anche
quest’anno, con il nostro pomodoro, elemento importantissimo della cucina
italiana e ricco di sostanze benefiche per la salute, la ricerca sull’oncologia
pediatrica” - dichiara il Presidente di
ANICAV, Antonio Ferraioli.
“Siamo molto felici di essere parte di questa importante
iniziativa per il terzo anno consecutivo - commenta Domenico Rinaldini, Presidente di
RICREA -. Ancora una volta gli imballaggi in acciaio che custodiscono
il pomodoro si confermano buoni non solo per l'ambiente, perché una volta
utilizzati sono facili da differenziare e si riciclano al 100% all'infinito, ma
anche per sostenere la ricerca scientifica al fianco di Fondazione Umberto
Veronesi."
Per maggiori info e per conoscere l’elenco completo e aggiornato delle piazze italiane, visitare il sito www.fondazioneveronesi.it