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Api in città: dopo New York, anche Milano pensa ad ospitare le api sui tetti
18 February, 2014
Il Consiglio di Zona 1 sta discutendo la proposta dell’Associazione Milleapi di costruire della arnie sui tetti di Milano. Tetti particolari, come quelli dell’Acquario, di Villa Reale e dei musei Triennale, di Storia Naturale, del Novecento e del Teatro alla Scala. A New York lo fanno già
Quanto cibo sprechiamo? Altroconsumo segue gli italiani al supermercato
All'ultimo WiGreen - Forum sulla sostenibilità - alle Stelline di Milano, il focus è stato sullo spreco alimentare. Franca Braga – Centro di competenza Alimentazione & Salute di Altroconsumo - racconta l'ultima inchiesta con cui l'associazione dei consumatori ha monitorato alcune famiglie tipo, nel loro "fare la spesa quotidiano".
17 February, 2014
Lotta allo spreco alimentare: presto in mensa a scuola il sacchetto "salva-cibo"
Milano Ristorazione e Comune stanno approntando un sistema per permettere ai bambini di non gettare ma portare a casa alcuni avanzi del pasto. Almeno frutta, yoghurt, pane e dolci, per evitare un eccessivo spreco di cibo. Abbiamo raccolto le opinioni di alcuni insegnanti sull'iniziativa.
17 February, 2014
"Per garantire uno sviluppo sostenibile è cruciale trovare soluzioni innovative per la gestione e la crescita delle nostre città che, per adattarsi al meglio ai cambiamenti climatici già in atto, devono diventare smart e resilienti. Quali priorità nella lotta al climate change dopo la COP19 a Varsavia e verso il pacchetto UE energia e clima 2030?". Se n’è parlato venerdì 14 febbraio al convegno annuale di Kyoto Club.
14 February, 2014
Frutta a terra vietata per smog a Pomigliano. Ma basta lavarla bene, secondo gli studiosi di Berlino
Si può parlare di alimenti in cattivo stato di conservazione perché esposti “in bellavista sul marciapiede all'esterno del negozio”? Sì, per la Cassazione, che ha condannato definitivamente a pagare un’ammenda un commerciante di Pomigliano. Eppure, come nel caso degli orti urbani studiati a Berlino, le polveri depositate sulla frutta si eliminano in gran parte con un lavaggio accurato.
13 February, 2014
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