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Expo, Legambiente: ''Troppo cemento, il caldo è inevitabile''
08 June, 2015
Davanti al caldo incessante di questi giorni, il presidente di Legambiente Lombardia Damiano Di Simine spiega i motivi per cui il sito di EXPO diventa una vera e propria isola di calore - da REPUBBLICA.IT del 7.06.2015
Lo spreco del cibo diventi reato. Dalla Francia un grande esempio
L'Assemblea Nazionale francese ha approvato una legge sul reato alimentare che vieta ai supermercati di gettare nella spazzatura l'invenduto ancora utilizzabile. Per la FAO il 35% della produzione finisce tra i rifiuti.
27 May, 2015
Petizione su Change.org per una legge contro gli sprechi alimentari
Dopo il caso Francia, è stata lanciata una petizione on line per chiedere al governo che anche in Italia venga approvata una legge che imponga ai supermercati di donare il cibo invenduto.
27 May, 2015
Di che cosa dovrebbe occuparsi la Food Policy?
Sul sito www.foodpolicymilano.org una consultazione on line per dire la tua su temi e obiettivi della #FoodPolicy.
Oltre lo spreco alimentare. L'esempio di Tristam Stuart
In Europa, 89 milioni di tonnellate di cibo - in media 180 kg a persona - vengono sprecati ogni anno. In Italia, la media è di 109 kg a testa, per un valore complessivo di 37 miliardi di euro e un costo occulto medio a famiglia di 450 euro - da VITA.IT del 25.05.2015.
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