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Scuole primarie: a Milano da ottobre frutta fresca all'intervallo del mattino
07 September, 2016
"Frutta a metà mattina": l'esperimento si estende a tutte le scuole primarie, per fare merenda in modo più sano e limitare gli sprechi (a pranzo la frutta è spesso avanzata). Si conclude così l’esperienza di Gabriella Iacono alla guida di Milano Ristorazione
Riciclo alluminio: una Formula 1 di lattine vuote al Gran Premio di Monza
L’iniziativa del Consorzio Alluminio e di Heineken, main sponsor del Gran Premio, per promuovere la raccolta differenziata e il riciclo delle lattine in alluminio. Heineken Italia: nel 2015 riciclato il 99,9% dei rifiuti in produzione.
06 September, 2016
Solo stovigliame compostabile nelle mense scolastiche. MilanoRistorazione: ecco come
La svolta ecologica iniziata con le scuole primarie e secondarie di 1° grado (ex-medie), si completerà a breve con le scuole d'infanzia. MilanoRistorazione: condizione precisa che abbiamo richiesto nei bandi.
02 September, 2016
Comune e Milano Ristorazione: plastica eliminata da tutte le mense scolastiche
Il passaggio dallo stovigliame in plastica usa e getta a quello biodegradabile e compostabile (conferibile nel rifiuto umido), avviato nel febbraio 2015 nelle mense, "si completerà questo autunno".
31 August, 2016
Aperte le iscrizioni all’ottava edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti
Si aprono giovedì 1 settembre le iscrizioni all’ottava edizione della SERR, che si terrà da sabato 19 a domenica 27 novembrei. Fino a venerdì 4 novembre sarà possibile iscrivere le proprie azioni.
31 August, 2016
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