,
Milano verso Expo. Le contraddizioni del successo dell'umido e degli sprechi di cibo
Versione più ampia dell 'intervento di Paolo Hutter per Repubblica di Milano del 13.07.2014 Sui 13 chili di umido a testa al mese, quanto è spreco di cibo?.
13 July, 2014
Appunti dalla premiazione dei Comuni Ricicloni
La redazione ha seguito in diretta streaming su lanuovaecologia.it la presentazione dei Comuni ricicloni 2014, svoltasi mercoledì 9 luglio a Roma. Lotta allo spreco di cibo, tecnologia e smart citizen e tarrifazione puntuale dei rifiuti tra i temi centrali.
08 July, 2014
Spreco alimentare domestico: 8,1 miliardi all'anno in Italia, secondo Waste Watcher
Presentato a Milano il Rapporto 2014 di Waste Watcher/Knowledge for Expo, l’Osservatorio su alimentazione, agricoltura, ambiente e sostenibilità. 8,1 miliardi di euro il costo annuo in Italia dello spreco di cibo domestico, ma c'è un leggero miglioramento rispetto al 2013 e aumenta quelli che controllano se il cibo scaduto è ancora buono. I dati completi della ricerca.
06 July, 2014
Breading, nasce a Bergamo l'applicazione "anti-spreco pane"
Si chiama Breading, è l'App per non sprecare il pane non consumato che potrà collegare panifici ed enti che recuperano cibo e assistono i disagiati. La stanno sperimentando a Milano e Bergamo. Obbiettivo: averla operativa per EXPO 2015. L'appoggio del vice ministro delle politiche agricole Andrea Olivero.
02 July, 2014
Questo sito utilizza i cookie (anche di terze parti) per offrirti un'esperienza di navigazione migliore. Continuando la navigazione accetti l'impiego di cookie in accordo con la nostra policy.Per maggiori informazioni leggi qui.
