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09 February, 2015
Il "j’accuse" del fondatore di Slow Food all’"Expo delle Idee" è un richiamo esplicito ad un ripensamento dei valori e dello spirito che animano Expo che, spiega Petrini, “deve aprire le sue braccia ai contadini e alle persone umili”
Urban Food Policy, un patto sul cibo tra le metropoli: l’adesione al termine di EXPO
All’"Expo delle Idee" il Sindaco di Milano Giuliano Pisapia e il Presidente della Fondazione Cariplo Giovanni Guzzetti hanno spiegato gli obbiettivi del patto internazionale tra metropoli che si vuole ratificare al termine di EXPO e il processo di Milano verso la propria Food Policy.
09 February, 2015
Le regole di Expo tradite all'Hangar Bicocca. L'organizzazione si scusa
Nessuna raccolta differenziata e uso di plastica usa e getta ai rinfreschi dell'"Expo delle Idee". Gloria Zavatta, Responsabile Sostenibilità EXPO, ammette: "Sabato qualcosa è andato storto ma non eravamo solo noi gli organizzatori. Durante l'Esposizione ci saranno regole precise nei padiglioni. E' scritto nella Food and Beverage Guide".
08 February, 2015
EXPO sostenibile? All'Hangar Bicocca piatti di plastica e niente raccolta differenziata | VIDEO
Affollatissima anteprima sui contenuti dell'Esposizione con l'EXPO delle Idee all'Hangar Bicocca, ma sconcerto al primo appuntamento mangereccio. Coffe break e pausa pranzo con ricco buffet, ma la raccolta differenziata non c'è e si usano piatti, posate e bicchieri di plastica e non biocompostabili.
06 February, 2015
All’Hangar Bicocca, nella giornata dedicata alle idee per Expo, il filosofo Salvatore Veca, coordinatore dei tavoli tematici, interviene insieme al ministro Martina e la ministra Boschi sull’ossatura della Carta di Milano.
06 February, 2015
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