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Il nuovo progetto di legge contro lo spreco di cibo
14 December, 2015
L’onorevole Maria Chiara Gadda, relatrice del progetto di legge, ha spiegato i dettagli di questo provvedimento
Avanzi al ristorante da portare a casa: non chiamiamole più Doggy, ma Family Bag
A combattere lo spreco di cibo si parte dal ristorante. 100 ristoratori del Veneto adotteranno le Family Bag prodotte da CONAI.
11 December, 2015
Ridurre lo spreco di cibo: a Padova parte l'iniziativa Family Bag
Giovedì 10, presso la Provincia di Padova, si parlerà dell'iniziativa “Family Bag" contro lo spreco di cibo. 100 ristoranti veneti le useranno per incentivare i clienti a portare a casa il cibo avanzato.
07 December, 2015
Finisce il mercato, inizia Recup. Così a Milano si combatte lo spreco alimentare e si crea comunità
Rebecca Zaccarini, di Recup, racconta come si recuperano gli avanzi di cibo a fine mercato, per distribuirli ad anziani ed indigenti. Un progetto partito in viale Papiniano, ma che vorrebbe estendersi a tutti i mercati di Milano.
07 December, 2015
Spreco di cibo, a Torino il 28 novembre l'evento “Mirafondi Caffè, la polvere sopra il tappeto”
L’associazione Kallipolis propone un laboratorio per la realizzazione di un tappeto colorato di grande formato composto da fondi di caffè e altri materiali quali bucce d’arancia, gusci di noci e nocciole. A seguire una tavola rotonda sul tema dello spreco alimentare.
26 November, 2015
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