"Salve" - mi affaccio alla panetteria di via Milano angolo via Basilica - " il nostro Ecomoro sta arrivando". " Stia tranquillo" - risponde la venditrice con un largo sorriso - "l'aspetto sempre". I panettieri che a Torino ci regalano il pane, per la partecipazione di Eco dalle Città al progetto Food Pride, sorridono sempre. Si vede che sono contenti, orgogliosi di donarlo. Ma sì lasciamoci pure prendere un attimo dalla retorica millenaria giorni in cui qualcuno ha calpestato pane che doveva arrivare ai rom. 

Dal forno panetteria Panacea parte alle 10 e 30 del mattino una minicarovana in bici che porta il pane al dormitorio di via Ghedini e poi al Cecchi Point. Talvolta sono due ragazzi neri, talvolta con uno di loro c'è una ragazza bianca, talvolta la bianca non parla italiano perchè è una volontaria europea presso Eufemia. Lo portano al dormitorio di via Ghedini e poi al Cecchi Point. Quello delle altre panetterie, e in primis il mitico donatore che chiamiamo Indiano in via San Domenico angolo via Milano, porta con sè anche focacce pizze e talvolta persino dolci

Il nostro ufficio al mattino e alcune volte già la sera, si riempie di sacchi di pane. Poi verso le 13 gli Ecomori lo insacchettano in sacchetti di carta e lo distribuiscono a fine mercato, in regalo con l'ortofrutta. Per parecchie ore al mattino, lavoriamo scriviamo parliamo seduti alle nostre scrivanie circondati da pane. Top Quality Panerai Replica Watches Online Sale