di Laura Tajoli

"Abbiamo molto apprezzato il materiale biocompostabile". Gabriele Fogacci, maestro della scuola elementare di via Oglio, commenta la festa di fine anno della terza A. "I bambini si sono divertiti moltissimo. Quest'anno abbiamo festeggiato nei giardini di piazzale Bologna, a ridosso della ferrovia, un pic-nic all'aria aperta allegro e spensierato". E anche sostenibile, visto che tutte le stoviglie e le posate utilizzate, fornite da Ecozema, erano completamente biocompostabili.

"Certo", prosegue Gabriele, "bambini, genitori e insegnanti hanno apprezzato moltissimo il fatto di potere riciclare completamente ogni cosa. In più, si sono impegnati a differenziare con cura il resto del materiale, carta, rifiuti organici, bottiglie di plastica". Un'attenzione particolare, inoltre, è stata rivolta allo spreco alimentare, da vere Formichine Salvacibio*. La giornata era bella ed estiva. I bambini si sono divertiti spruzzandosi con le pistole ad acqua, rincorrendosi nei prati. "Il valore aggiunto, quel tocco in più che ha reso la nostra festa davvero speciale è stato il fatto di sapere che con i nostri comportamenti non stavamo danneggiando l'ambiente", conclude il maestro Fogacci.

*Formichine Salvacibo è un progetto cittadinanza attiva contro lo spreco con il contributo di Fondazione Cariplo