- 4kg di fichi 

- 45kg di cetrioli

- 1kg di fagiolini

- 10kg di banane

- 5kg di carote

- 2kg di peperoni

- 1kg basilico

- 18kg meloni

- 3,5kg di uva
- 32kg di zucchine


E' questo il dettaglio dei 122 kg di frutta e verdura salvati ancora una volta dai rifiuti, presso il mercato di piazzale Martini a Milano, lo scorso mercoledì, grazie alla 
collaborazione tra Recup, QuartieriRicicloni e Fucine Vulcano e la disponibilità dei venditori ambulanti dei mercati rionali che hanno preso l'abitudine di donare le rimanenze di fine giuornata, che altrimenti destinerebbero a rifiuto.



"Riferendosi a noi - racconta Ilaria Piccardi, una delle volontarie di Recup - un signore ha detto: sono degli angeli, perchè se ci vado io alle bancarelle a chiedere la frutta e la verdura, non me la danno". "
E' sempre bello vedere l'aiuto delle persone che oltre a prendere il cibo già smistato - aggiunge Ilaria - ci aiutano anch'essi a loro volta a smistare. Anche una mamma incinta ultimamente viene ad aiutarci, confessandoci che le piace molto il mercato Martini del mercoledì; ci aiuta molto, nonostante la sua grande pancia, che tra un mese la renderà mamma per la seconda volta".



Tuttavia il lavoro dei volontari di Recup non sempre è "rose e fiori". Anche mercoledì 20, infatti, alcuni banchi del mercato hanno dato troppo cibo marcio o ammuffitto, rendendo il lavoro del recupero e poi dello smistamento di quello buono più complicato. "La scorsa volta - ci confida Ilaria - avevamo spiegato ad alcuni commercianti che ci volevano dare immondizia, che le persone che non hanno i soldi non per questo devono mangiare roba marcia. A maggior ragione che di frutta e verdura ancora buone, ma che vengono buttate, è colmo il mercato".

QuartieriRicicloni fa parte del progetto "Cittadinanza attiva contro lo spreco a Milano", realizzato con il contributo di Fondazione Cariplo.

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