Cos’è cambiato due anni dopo l’entrata in vigore della Legge 166/2016 (nota anche come legge Gadda)  che ha tra gli obiettivi la riduzione dello spreco di cibo e procedure semplificate per la donazione di alimenti e prodotti di prima necessità? Lo abbiamo chiesto alla deputata Maria Chiara Gadda, la prima firmataria del progetto di legge, in occasione di un convegno organizzato nel contesto del Festival Futuro di Altroconsumo, a Milano.