Nato a settembre 2017 al mercato rionale dell’Alberone, il progetto di recupero e distribuzione gratuita delle eccedenze alimentari Roma Salvacibo è sbarcato a ottobre 2018 anche all’ex mercato di Piazza Vittorio. Abbiamo contattato telefonicamente Viola, la coordinatrice del progetto, per farci raccontare le novità del 2019.
16 January, 2019

