Stop alla minerale sfusa? Non era vero!!
Il decreto NON vieta la somministrazione di acqua minerale se non in confezioni sigillate. Storia di un equivoco
11 April, 2005
La vicenda è nata dalla interpretazione assolutamente superficiale del decreto sulle bottiglie dell'acqua minerale. E su alcuni giornali è< uscita così:"E' stato recentemente approvato un decreto a firma del ministro Marzano che vieta la somministrazione di acqua minerale, negli esercizi pubblici, se non in confezioni sigillate."
comprensibile la preoccupazione:
Con la classica bottiglia da 1,5 litri vengono serviti 12 bicchieri d'acqua, e deve essere smaltita 1 bottiglia.
Se col pretesto di voler tutelare la salute del consumatore,si fosse obbligato a usare una bottiglietta ogni volta, sarebbe moltiplicato il problema dello smaltimento delle bottiglie.
Siamo andati a verificare meglio, anche sullo stimolo di una lettera del ricercatore Paolo Stevanato, dell'EcoIstituto Veneto.
Il decreto dice solo che 'ora in avanti si potranno produrre anche bottiglie molto piccole.
Dal 19 luglio 2005, data in cui il decreto diventa efficace, le confezioni vendute potranno contenere 125 ml (un bicchiere) 250, 330, 500 e 1000 ml (un litro).
riportiamo il testo del decreto e gli articoli precedenti al chiarimento