Lo spreco di cibo nei mercati, visto da Torino | Video

A Porta Palazzo, come in gran parte dei mercati alimentari delle città italiane, ogni giorno rimane per terra tanto cibo ancora buono. In parte scartato perché vecchio o ammaccato, in parte abbandonato dai venditori, che riportano indietro solamente le cassette piene. Paolo Hutter ha visitato Porta Palazzo a fine giornata, per vedere quanto cibo sprecato si può trovare in un giorno qualsiasi.

Serr, tra le azioni è la lotta allo spreco di cibo a farla da padrone

Eco dalle Città ha fatto una ricognizione nel programma della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2014 e propone, a titolo esemplificativo, una raccolta di iniziative che si svolgono nei territori di riferimento del notiziario: guardando l'elenco delle azioni salta l'occhio l'attenzione verso lo spreco alimentare, tema scelto per la SERR 2014.

La Regione Piemonte vince il premio "Vivere a spreco zero"

Una buona occasione, la piattaforma web della Regione Piemonte in collaborazione con la Valle d'Aosta, ha vinto il primo premio della seconda edizione "Vivere a spreco zero", l'Oscar della lotta allo spreco di cibo.

"Torino salvacibo. Un incontro tra attivisti contro lo spreco"

In occasione della Serr 2014, sabato 29 novembre alla Casa del Quartiere di San Salvario si tiene un incontro sul tema della lotta allo spreco di cibo con enti, associazioni e privati che a Torino hanno realizzato progetti concreti sul territorio.