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LOTTA ALLO SPRECO DI CIBO

Lotta allo spreco di cibo

A Brescia arriva il contenitore salva-cibo nelle mense scolastiche

23 May, 2018

Nei prossimi giorni gli alunni delle scuole primarie potranno portarsi a casa il pane e la frutta avanzati a pranzo, che da soli rappresentano ben il 30% delle 6,3 tonnellate di cibo scartato lo scorso anno nelle mense bresciane

#Lotta allo spreco di cibo

Cena accademica sull’antispreco. Chef stellati e cibo recuperato un’accoppiata possibile e sostenibile

Sul palcoscenico dell’Edit di Torino e all’interno del prestigioso programma del Bocuse d’Or Europe OFF 2018, chef stellati e cibo recuperato si incontrano per dare una seconda vita al cibo.

23 May, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Un nome italiano per la Doggy bag? Fipe e Comieco lanciano il concorso ‘Doggy Bag all'italiana’

Fino al prossimo 31 maggio i gestori di bar e ristoranti associati alla Federazione Italiana Pubblici Esercizi potranno presentare le loro idee creative con un obiettivo: trovare un sinonimo "Made in Italy" per il semplice, ma importante gesto di portare a casa cibi e bevande non consumate quando si pranza e cena fuori.

16 May, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Milano Food City, raccolte più di 15 tonnellate di cibo nel segno della solidarietà

Sono state circa 15,2 le tonnellate di cibo raccolte - l’anno scorso erano state 7 - grazie al gran numero di milanesi che hanno partecipato alle ‘pesate’ durante gli oltre 400 appuntamenti, show cooking, degustazioni, talk e incontri che hanno accompagnato la manifestazione.

15 May, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Milano Food City, dal 7 al 13 maggio 'una nuova cultura alimentare attenta a contrastare lo spreco'

Oltre 400 appuntamenti in sette giorni per scoprire le sette virtù del cibo tra talk, cultura, arte, degustazioni e solidarietà . Sala: “Milano Food City nasce dalle due anime storiche della città, quella che produce e quella che dona”.

26 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

SIVEQ, il software del Politecnico di Milano per facilitare la ricezione delle donazioni alimentari

Le informazioni sui prodotti alimentari in scadenza verranno automaticamente caricate in internet dai negozi e le organizzazioni potranno visualizzare in tempo reale lo stato delle eccedenze loro assegnate e meglio prepararsi a riceverle

20 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Il Parlamento europeo approva il pacchetto sull'economia circolare, soddisfatta Legambiente

L’accordo, in sintesi, prevede il 65% di riciclaggio dei rifiuti solidi urbani al 2035. Per gli imballaggi, invece, si prevedono target del 65% al 2025 e del 70% al 2030, con due sotto-obiettivi per gli imballaggi in plastica, che dovranno essere riciclati almeno per il 50% nel 2025 e per il 55% nel 2030

17 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo #Riciclo #Riduzione #Rifiuti

Sprechi alimentari e farmaceutici. La Puglia sigla un protocollo per il recupero e il riutilizzo di eccedenze e sprechi

Siglato protocollo per il recupero e il riutilizzo di eccedenze e sprechi alimentari e farmaceutici. Emiliano: "la Regione Puglia riconosce l'importanza di questi processi e li sostiene" un finanziamento di 600mila euro per il 2017 e un milione di euro nel bilancio di previsione 2018

10 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Provincia di Bolzano, una legge contro lo spreco alimentare

Il provvedimento, approvato dal Consiglio all'unanimità, intende promuovere e sostenere l’impegno delle associazioni di volontariato che sinora si sono prodigate nella raccolta di prodotti alimentari, medicinali e vestiario da redistribuire ai più bisognosi

06 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

Milano Food City, dal 7 al 13 maggio sette giorni per scoprire le virtù del cibo tra talk, cultura, arte, degustazioni e solidarietà

L'invito di Tajani e Guaineri: "Bar, ristoranti e mense approfittino degli sconti Tari previsti per chi dona le eccedenze ai bisognosi"

03 April, 2018

#Lotta allo spreco di cibo

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